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牛排的功效与作用
小时候在老家每次有人家办酒席,都觉得那是不亚于过年气氛的大喜事。看那满院子支起来的锅,看锅中的热✅气烟雾缭绕,生出一种朦胧感,看大伙儿脸上洋溢的笑容,顿时幸福㊣感满满。
而在这其中,那锅里的美食,总让我产生一种㊣好奇感,尤其㊣是被大家俗称的“八大碗”,它与城市中的婚宴不同,不仅便宜,而且非常热闹。
做八大碗,一般都是办酒席,提前几天请好厨✅师,当然也有精湛厨艺的邻里过来帮忙,然后在院子里摆大桌准备招待客人。
八大碗主要是荤素搭配,方肉、扣肘、丸子、酥肉四个荤菜,萝卜、海带、粉条、豆腐四✅㊣个素㊣菜,八大碗加上其他一些菜色,一桌十几个菜牛排的✅功效与作用,基本500元就够荤素搭配,菜品的规格和味道不亚于1000元✅的酒店美食。
在我家✅乡,农村酒席,还外加水果拼盘,菜的种类多且丰富,菜不会都端上来,一般会一个个上桌。记得每次参加酒席,每道菜一上来,都会被围坐一起的亲戚朋友哄抢一空。大家你一言我一语说着家乡话,吃着美味的㊣食物,气氛真是和谐又热闹。
主食一㊣般以馒头为主,有些还会做出花样,近几年也有地方会有米饭。等到快㊣撤酒席的时候,一些剩菜大家也不舍得倒掉,会用餐盒装回去,比较完整的留到下顿㊣吃,也有的亲戚自家有猫狗,会将那些留下的㊣汤汁、菜渣给它们带回去牛排的功效与作用。
热闹的氛围中,一场酒席就结束了,没有大酒店复杂的流程,制作的菜色也简单,味道符合大众口味,非常受当地㊣人的喜爱。在你的家乡办酒席都有哪些风俗呢,欢迎朋友✅✅们来补充!