牛排的种类和口感

　　秋冬交替，热腾腾的烟火㊣气里，幸福的味道更浓。平凡而温馨的㊣一餐一饭，守护着“舌尖”上的民生“食”事，也满蕴㊣着㊣㊣用心用情的为民✅情怀。

　　2024年11月5日，正在湖北考察调研的习来到咸宁市嘉鱼县潘家湾镇四邑村，走进村里的养老服务驿站察看便民服务情况。

　　随行记者用镜头记录了这样一幕：站在养老服务驿站幸福食堂价目表前，仔细察看当天菜单。菜单中既有种类丰富的早餐，也有六菜两汤的中、晚套餐，荤素搭配、营养均衡；村中老人用✅餐还有特别优惠，另外还有免费的稀饭和米饭例汤

　　在地方调研考察时，习会经常走㊣进乡村、社区、学校㊣㊣✅的食堂。翻看社区食堂菜单，询问学校食堂价格，了解老年食堂食谱从一张张小菜单中，体察老人、孩子们的生活幸福指数。

　　6年前，在武汉市青和㊣居社㊣区考察时，一张无意间放在社区食堂桌上的“小餐票”引起了的关注。

　　在武汉青和居社区，给老年人和残疾人送饭到家是延续多年的传统。为了方便他们用餐结账，社区专门设计了这种“复古”餐票，6元钱能㊣买两荤两素一汤。每到饭点儿，社区老人和残疾人只需要交一张定额餐票，志愿者就会送来一份热气腾腾的爱心套餐。

　　如今，“好事”仍在延续，青和㊣居社区的“小餐票”又上新了。新饭票面额多了4元✅钱，可供选择的菜品更多，分量也更足；服务居民年龄从65岁以上扩展到了60岁以上。

　　△ 2013年2月4日，习来到甘㊣肃兰州一家养老餐厅，端起一盘热气腾腾的饭菜，送到一位老人面前。

　　2013年2月㊣4日，考察兰州“虚拟养老院”的养老餐厅荤素搭配。正值中午，多位老人来此就餐。走到餐厅取饭口，仔细端详悬挂在墙上的老年餐食谱，又细致地察看了为老人们准备的饭菜。

　　“一餐饭多少钱？”“饭菜的质量和卫生有保障吗？”“如果老人不够㊣吃怎么办？”问得很细、很全。

　　“我也给老人端一份菜。”看到服务员盛好套餐，他欣然端起餐盘，走到一位老人跟㊣前，双手递过去：“请老人家吃饭。”

　　这些年，从山㊣东青岛的社区便民食堂到青✅海西宁的“爱老幸福㊣食堂”，从沈㊣阳市牡丹社区老年餐㊣厅到雄安新区容东片区南文营社区食堂关心菜单价格，关注菜品种类，并反复叮嘱“服务㊣要到位”“工作做到家”。

　　在陕西延安市㊣杨家岭福州希望小学，他关心“孩子们营养午餐落实得怎么样”；在重庆中益乡小学师生㊣㊣食堂，他仔细察看餐厅和后厨、查阅菜谱、翻看食堂潲水处理登记记录表，嘱咐“要把安全放在第一位，确保学生在学校学、住、吃都安全，让家长们放心”；在陕西平利✅县老县镇㊣中㊣心小学食堂，他叮嘱学校要清洁好餐具、做好学生的每一顿营养餐

　　“首先是采购，一定✅要是合格的、没有问题的、安全的，然后储藏的过程、制作的㊣过程，都要注意卫生，在这个基础上饭菜可口，让孩子们吃得营养健康。”一一强调。

　　千头万绪的事 牛排的种类和口感<㊣/strong>，说到底是千家万户的事。一张张小小✅的菜单，关联着千千万万家庭的幸福㊣生活。“把老百姓关心的✅事一件件办好，是人的✅共同心愿。”